• 胃絨毛との密着性(ペクチンによる)が、自然なベリーに比べて、より高い消化性を与える
• 抗酸化作用が2倍増強される
• １日にアントシアンが200mg摂取できる（普通は100mg）
• 砕いた種子から得られるビタミンEとβカロチンが、ビタミンCにユニークな相乗効果をもたらす
• 多量の微粉繊維が相乗効果を増大させる

ブルーベリーペーストは、enterosorbentとして、フリーラジカルを排除して腫瘍発生のリスクを軽減します。また毛細血管を改善強化し、血液中のコレステロールおよびグルコース値を低下させます。更には防腐、抗炎症性、トーニング、抗痙攣、プレバイオティクスなどの効果があります。酵素による排泄作用も促進させます。

視力の改善や下記症状の改善など、生理的限界における身体機能レベルのメンテナンスと生理活性物質を増やすための機能性食品として摂取されることをお薦めします。

• 糖尿病
• 腫瘍病理
• 免疫力の低下
• 腸内毒素症
• 心血管疾患
• 内分泌病態
• 眼科疾患
• 更年期障害

• 骨粗鬆症
• うつ病
• 痛風
• 湿疹
• 乾癬
• アテローム性動脈硬化症
• 関節リウマチ
• その他の代謝障害